Na przystanku o zdrowiu
Polskie pogaduchy o zdrowiu

Archiwum z Luty, 2012

Przyczyny zanieczyszczeń

21 lutego 2012

30Przyczyną zanieczyszczeń biologicznych żywności, a zwłaszcza drobnoustrojami wywołującymi choroby zakaźne, mogą być niedostateczne warunki sanitarne środowiska, obejmujące głównie źródła zaopatrzenia w wodę, jej jakość zdrowotną oraz ilość, nie istniejący lub niedostatecznie działający system odprowadzania i oczyszczania ścieków, zwierzęta i stawonogi będące źródłem zarazków lub przenoszące je, niedostateczny poziom higieny osobistej i oświaty zdrowotnej społeczeństwa. Równorzędną przyczyną jest niedostateczny stan sanitarny środowiska przetwarzania żywności, gdzie ulega ona zanieczyszczeniu drobnoustrojami chorobotwórczymi przez nosicieli i,owady, niedość czyste urządzenia produkcyjne, naczynia, opakowania, czy też obecność zarazków w pomieszczeniach produkcyjnych, magazynowych, wskutek krzyżowania się dróg surowca i gotowego produktu oraz łączności z pomieszczeniami mieszkalnymi, a także w środkach transportu itp. Że np. przypadki duru, występujące corocznie wiosną, były związane z importem sałaty z krajów śródziemnomorskich, gdzieindziej przyczyną były owoce sprzedawane i zbierane do koszyków, z których uprzednio sprzedawano żółwie. Pierwszy przykład łączy się z używaniem do podlewania warzyw brudnej wody lub .nawet ścieków i nieczystości bez ich odkażenia. W drugim – wykazano, że żółwie są bardzo często nosicielami bakterii chorobotwórczych, w tym także z rodzaju Salmonella. Notowano również przypadek choroby po spożyciu produktów mięsnych puszkowanych. W Polsce i innych krajach europejskich obserwowano w ostatnich łatach dalszą tendencję spadku zachorowań na dur brzuszny, a w Maroku – wzrost ich liczby. Według danych WHO, w 1972 r. 151 przypadków w 1 ognisku stwierdzono w Austrii i 42 przypadki pochodzące z 8 ognisk w Rumunii, 17 z 8 ognisk w Jugosławii. Pozostałe 6 ognisk obserwowano we Francji, Izraelu, Nowej Zelandii i Anglii. Pałeczki durów rzekomych (Salmonella paratyphi A, B, C). Rozpowszechnienie tych zarazków jest znacznie mniejsze niż S. typhi. W Europie częściej identyfikowano gatunki S. paratyphi A i B, podczas gdy w Azji – gatunek C, który jest bardzo rzadko spotykany w USA.

Kategorie: Problemy | Tagi: , , , , ,

Zdrowie a zdrowa dieta

16 lutego 2012

47W każdej zdrowej diecie powinno się znajdować dużo owoców i warzyw. Oczywiście jeśli nie ma jakiś przeciwwskazań lekarskich. Przy niektórych schorzeniach produkty te nie mogą być spożywane albo należy ograniczyć ich spożywaną ilość W zdrowej diecie powinno się znajdować dużo produktów zawierających skrobię. Do takich zalecanych produktów zaliczamy makarony, ryż niełuskany i pełnoziarniste pieczywa. W dobrze zbilansowanej diecie nie może zabraknąć białka którego dostarczają mięso, ryby oraz jajka. W przypadku diety odchudzającej należy z niej wyeliminować tłuszcze, cukry oraz sól. Należy pić dużo wody do około półtora litra wody mineralnej najlepiej niegazowanej dziennie. Dzięki wodzie nie tylko zagłuszyć można głód ale również wydalić produkty szkodliwe z organizmu. Oprócz zdrowej diety warto zwiększyć wysiłek fizyczny. Nie są wymagane jakieś wyczyny na siłowni. Niekiedy wystarczy wysiąść z autobusu jeden przystanek wcześniej i się przejść lub nie korzystać z windy podczas wchodzenia na swoje piętro. Jednym z najważniejszych zaleceń dietetyka jest zjadanie pięciu posiłków w ciągu dnia. To nie prawda, że jak się ominie jeden posiłek to poprawimy swa sylwetkę. Organizm nie lubi próżni więc w odpowiednim momencie odezwie się głód a my sięgniemy po batonik lub ciasteczko i cały bilans kaloryczny pada. Lepiej jeść systematycznie małe przekąski co trzy godziny tak że nigdy nie będzie się odczuwać głodu. Przekąską może być owoc lub warzywo, kanapka z pełnoziarnistego chleba z dodatkiem pomidora.

Kategorie: Problemy | Tagi: , , , , , , ,

Rozgrzewka

13 lutego 2012

13Rozgrzewka jest to rozdaj ćwiczeń ruchowych. Rozgrzewka ma to do siebie z jest wykonywana zawsze przed jakimś większym wysiłkiem. Rozgrzewka znakomicie jest wszystkim znana z lekcji wychowania fizycznego gdzie przed każdymi zajęciami należało się dobrze rozgrzać, czyli pobudzić mięśnie do wysiłku. Rozgrzewka miała być przygotowaniem do dalszego działania, ponieważ bez niej mogło dojść nawet do naciąganiu mięsni lub poważniejszej kontuzji. Rozgrzewkę stosuje się również po zabiegu w komorze kriogenicznej. Po zabiegu tym ciało jest bardzo skostniale i musi się szybko rozgrzać nie można jednak do tego celu używać ciepłych kąpieli czy tez ciepłego ubrania należy rozgrzać się w sposób naturalny., Czyli przez zestaw ćwiczeń. Tylko w ten sposób nie wyrządzimy sobie krzywdy. Zestaw ćwiczeń jest specjalnie do tego celu ułożony, aby szybko rozgrzać partię mięśni. Użytkownicy ćwiczą pod okiem specjalistów wiec nic nie może im się stać. Rozgrzewka to najczęściej zestaw ćwiczeń, czyli podskoków ćwiczeń ruchowych, które pobudzają krążenie krwi Ubranie to rozdaj stroju, jaki się nosi. Na co dzień każdy ubiera się jak tylko mu się podoba. Czyli uzależnia to od swojego humory czy też pogody panującej za oknem. Jednak w komorze kriogenicznej panują zupełnie inne reguły, czyli musimy ubrać się tak jak zalecają to specjaliści. Pomimo tego ze wchodzimy do pomieszczenia gdzie jest bardzo zimno, bo aż sto stopni poniżej zera to nie ubieramy się na cebulkę tym wypadku stosuje się metodę im mniej tym lepiej. Dlatego tez użytkownicy chcący wziąć udział w tego typu zabiegu zakłada na siebie tylko bawełnianą podkoszulkę. Nie jest ona nawet na długi rękaw. Dochodzą do tego zestawu skarpety oraz buty. Warto bliżej przyjrzeć się właśnie nim, ponieważ wykonane są z drzewa są to tka zwane chodaki, które izolują od zimna dzięki nim nie odchodzi do odmrożeń a jest to bardzo ważne. W komorze poza nogami chroni się jeszcze ręce, ponieważ są one bardzo wrażliwe na zimno i uszy oraz nos. Specjalne zatyczki, dzięki którym po zabiegu takim nie posiadamy w miejscach tych odmrożeń Użytkowanie jest to sposób korzystania z komory. Komora jak wczesnej wspominałam jest przestrzenią zamkniętą jednak nie jest duża, dlatego też należy wchodzić do niej pojedynczo lub parami. Ma to jeszcze jedne skutek, ponieważ gdy jest mniejsza liczba ludzi można sprawniej monitorować ich reakcję na zimno i w razie potrzeby interweniować. Osoby biorące udział w zabiegu są oglądane przez specjalistów. Najpierw wchodzi się do małego pomieszczenia, w którym panuje ponad sto stopni na minusie. Użytkownicy ubrani ą tylko buty i koszulki, aby pobudzić krążenie chodzą w kółko. Przebywają w takiej komorze około minuty następnie przechodzą do drugiej komory gdzie temperatura jest jeszcze bardziej niższa od początkowej tutaj również wykonują ruch tylko po to, aby zapewnić stałe krążenie w organizmie i ogrzać się chodź troszkę. Po wyjściu z komory kriogenicznej następuje rozgrzewka, aby pobudzić partię mięśni, dzięki temu organizm może spokojnie i powoli ogrzewać się jest to bardzo ważne, aby się nie wyziębił

Kategorie: Problemy | Tagi: , , , , , , ,

Oględziny pasieki

11 lutego 2012

15Są to podstawowe czynności pozwalające wykonującej je osobie zorientować się w stanie zdrowia wszystkich rodzin w pasiece, ustalić w przybliżeniu kierunek badań szczegółowych oraz wykryć pnie podejrzane. Czynności te mogą być dokonane zasadniczo w ciągu całego dnia, ale najlepiej jest przystąpić do nich w porze najintensywniejszych lotów, gdy większość zbiera-czek jest poza ulem. Oględzin pasieki należy unikać w dnie bardzo zimne, niepogodne, w czasie silnego wiatru, przed burzą lub deszczem, a także w okresie bezpożytkowym, gdyż pszczoły są wówczas skłonniejsze do żądlenia. W okresie bezpożytkowym badania należy przeprowadzać raczej wieczorem, aby nie wywołać groźnego zwykle dla pasieki, rabunkowego napadu pszczół jednych pni na inne. Wszystkie czynności związane z oględzinami pasieki i rodzin pszczelich powinny się odbywać w spokoju, gdyż zbyt gwałtowne ruchy wpływają rozdrażniająco na pszczoły. Osoba dokonująca oględzin powinna przechodzić wolno przed ulami od strony przedniej ich ściany i zwracać przy tym uwagę na wyloty i pracę pszczół. Przed wejściem do pasieki należy przygotować narzędzia, opakowania do pobierania próbek, spirytus skażony, płyny odkażające, miednicę z ciepłą wodą, mydło i ręcznik oraz rozpalić podkurzacz. Osoba przeprowadzająca badania powinna nałożyć na siebie kombinezon lub płaszcz ochronny, buty gumowe, siatkę chroniącą twarz przed użądleniem, poza tym spiąć szczelnie dół nogawic spodni i końce rękawów. Osoby wrażliwe na użądlenia powinny zabezpieczyć ręce rękawicami płóciennymi lub gumowymi (sekcyjnymi). Przed przystąpieniem do właściwego badania pasieki należy zwrócić uwagę na jej położenie w terenie i stan pastwiska pszczelego (bazy pokarmowej), gdyż warunki bytowe wpływają na stan zdrowotny pszczół i przebieg choroby; na przykład ustawienie pasieki na gruncie podmokłym (wilgotnym) czy zbyt zacienionym sprzyja rozwojowi rozpadnicy i grzybic. Niekorzystne jest również zlokalizowanie pasieki w pobliżu większych zbiorników wodnych lub zakładów przemysłowych, gdyż często trucizny (jak np. arsen), uchodzące wraz z dymem, nawet w minimalnych ilościach, mogą powodować masowe zamieranie pszczół.

Kategorie: Ciekawostki | Tagi: , , , , , , ,

« Poprzednie